干旱正威胁着中国的粮食产量，这可能迫使中国重新进入全球市场。由于供应过剩和消费低迷，中国近几个月一直没有大规模采购粮食。

总部位于北京的农业咨询公司BOABC表示，预计新一季小麦和玉米产量将下降，原因是中国北方部分地区的干旱导致作物减产，并推迟了播种时间。北方是中国重要的粮食中心。

作为全球最大的粮食消费国，中国的粮食产量如果出现任何大幅下降，都可能促使中国从全球市场大举收购粮食，从而扭转中国近期几乎没有购买玉米和小麦的趋势。

虽然政府仍预计小麦将获得大丰收，并预计新的一年玉米产量将增加，但最近的干旱状况引发了人们的担忧。近日，中国农业部派出代表团前往河南省和山东省等主要粮食产区，商讨抗旱事宜。
BOABC本周说，由于干旱和高温影响了中国北方一些地区的小麦产量，预计截至2025年6月的销售年度中国小麦产量将下降1.24%，至1.34亿吨。

干旱也推迟了该地区部分地区的玉米种植，预计将继续烘烤作物，导致截至2025年10月的销售年度黄色谷物产量下降2.26%，至2.82亿吨。

农业部周四晚些时候表示，自5月以来降雨量减少，持续高温导致中国北方主要粮食产区黄淮海部分地区干旱，影响了夏粮的种植。

该机构警告说，未来10天，山东、河南和河北的高温将继续，干旱情况可能会恶化。这些地区是小麦和玉米的主要产地。

上一季，中国在全球市场上大举采购小麦，原因是主要小麦产地河南的农作物遭到暴雨破坏，其中相当一部分收成只适合用作饲料。总部位于中国的独立咨询公司在政府公布数据显示经济下滑之前就已经指出了这种损害小麦产量。

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